Tradičná kuchárka moderne
5,90 € s DPH
5,36 € bez DPH
7,24 € s DPH
Výrobca: Vydavateľstvo Matice Slovenskej
Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú špičkovými profesionálmi v kulinárnej sfére, ktorí študujú tradičnú gastronómiu, dokonale ovládajú aj moderné trendy a podávajú dôkladne odskúšané a osvedčené receptúry.
- Názov: Tradičná kuchárka moderne
- Autori: Vladimír Lokšík, Milan Bušovský, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová
- Rok vydania: 2014
- Jazyk: Slovenský
- Počet strán: 144
- Väzba: Pevná
- Rozmery: 210 x 275 mm
- ISBN: 978-80-8115-195-8
- EAN kód: 978-80-8115-195-8
